Au citron ( pas que pour les garçons)
Ca y est... Je les attendais avec impatience, car depuis plusieurs semaines, le boulot s'accumule : dossiers épineux, déplacements... Un vrai ras le bol, qui a pris fin dimanche matin vers 9h30 ( et oui, je travaillais jusqu'à cette heure là...)
Depuis, plus de réveil qui fait bip le matin, pas d'horaires, pas de devoirs (on attaquera d'ici quelques jours)...Et du rattrapage de balades , et surtout de bouquins et de magazines (j'en avais acheté plein que j'avais juste feuilletés)
Seule prouesse : une tarte au citron super facile ( pas la force de faire plus !)
- mélanger 150 gr de sucre et 3 oeufs
- ajouter le jus de 3 citrons
- ajouter 130 gr de beurre ramolli
- verser le tout sur une pâte brisée toute faite (zut, c'est les vacances )
- et faire cuire 30 min à 210
Et puis il faut que je garde des forces car mon neveu est arrivé ce matin de Paris : donc j'ai trois enfants jusqu'à la fin de la semaine !