7 janvier 2012
Eton Mess pour démarrer l'année
Pour le Nouvel An, nous avons testé un dessert anglais plutôt apprécié l'été : l' Eton Mess En fait, la recette vient, je crois des étudiants d' Eton, qui, l'été mélangeaient allègrement fruits, crème et meringue pour obtenir un dessert léger et subtil...